القافلة الوطنية للتوعية و التحسيس من مخاطر التسممات الغذائية 

تحت الرعاية السامية للسيد معالي وزير التجارة و السيد والي ولاية ورقلة  و تحت اشراف المديرية الجهوية للتجارة ورقلة تنظم مديرية التجارة لولاية ورقلة  بالتنسيق و التعاون مع غرفة التجارة والصناعة الواحات و مديريتي المصالح الفلاحية و الصحة و السكان القافلة الوطنية للتوعية و التحسيس من مخاطر التسممات الغذائية تحت شعار  ” التسممات الغذائية قضية الجميع ” ابتداء من 08 إلى 2016/05/19..

فعاليات حفل الانطلاق 

 في يوم الأحد 08 ماي 2016 على الساعة التاسعة صباحا، اشرف الوفد المكون من السادة  المدير الجهوي بورقلة والمدير الولائي للتجارة رفقة عناصر أمن الولاية على فعاليات حفل انطلاق القافلة من الحي الإداري بورقلة، تحت تغطية إعلامية شاملة (المرئية والمسموعة والمكتوبة). 

 أعطيت إشارة الانطلاق للقافلة من طرف السادة المدير الجهوي للتجارة ومدير التجارة لولاية ورقلة  بمشاركة أفواج الكشافة الإسلامية وأعوان الرقابة

حيث جابت القافلة  الشوارع الرئيسية للمدينة وتوقفت عند بعض التجمعات الرئيسية  لتوزيع المطويات والقصاصات مع إعطاء نصائح وتوجيهات مباشرة للمواطنين وواصلت القافلة سيرها في الفترة المسائية. حيث اقتربت من تجمعات المواطنين في الأسواق و التجمعات المختلفة حيث تم الإجابة على تساؤلات المواطنين ، و توزيع المطويات مع بعض الشروحات عن محتواها.

 فعاليات سير القافلة 

      
  تم برمجة زيارة القافلة إلى معظم بلديات الولاية حسب البرنامج المرفق مع هذا التقرير وتضمنت المناطق التالية:
- الشوارع الرئيسية  بورقلة ;

- تقرت وضواحيها ;

- الرويسات، عين البيضاء، سيدي خويلد ;

- الحجيرة، العالية، أفران، انقوسة، البور ;

- حي النصر، محطة نقل المسافرين الجديدة و بامنديل ;

   
- حاسي مسعود ( المدينة).

و تجدر الإشارة أنه خلال هاته القافلة  برمجت زيارة عدة  قواعد للحياة  بحاسي مسعود وهي :

- قاعدة الحياة 24 فيفري حاسي مسعود (الممونة من طرف SAHA Catring )

  
- قاعدة الحياةServices   Groupe High

-  Bayat Catring.
- CIEPTAL Catring.
- ISLI Catring .
- قاعدة  حوض بركاوي ورقلة

   
وأهم النشاطات التي قامت بها القافلة خلال هذه الزيارات:

- توزيع مطويات للتوعية و التحسيس حول أخطار التسممات الغذائية.
- القيام بالتوعية و التحسيس على مستوى التجار.
- التوعية و التحسيس على مستوى قواعد الحياة. 

حفل الاختتام 

في يوم الأحد 22 ماي 2016 تم برمجت حفل الاختتام بمركز التكوين المهني والتمهين سليماني محمد بعين البيضاء ولاية ورقلة بحضور طلبة تحضير الحلويات و كذا الإطعام الجماعي، حيث تم دعوة كل المساهمين في إنجاح هاته القافلة وقد تم حضور كل من مدير المخبر الجهوي لمراقبة الجودة و قمع الغش، ممثلة مديرية المصالح الفلاحية لولاية ورقلة، مأمور السجل التجاري، ممثل عن مؤسسة SAHA Catring
حيث تفقد المدعوون المعرض المقام بالمناسبة، و الذي شارك فيه كل من:
- المديرية الولائية للتجارة؛
- المخبر الجهوي لمراقبة الجودة و قمع الغش؛
- السجل التجاري؛
- مؤسسة مدقن شاكر ربو لإنتاج العسل سيدي عبد القادر ورقلة.

واشتمل المعرض على بعض المواد لمحجوزة التي تبين مختلف المخالفات و كذا أجهزة الرقابة الميدانية بالإضافة إلى نشريات و إحصائيات للقطاعات الأخرى المشاركة في العرض و تم تقديم مختلف الشروحات للمواطنين .

افتتح الحفل بكلمة ترحيبية من طرف ممثل مديرية التجارة لولاية ورقلة أشادت فيها بالمجهودات المبذولة من طرف الجميع لإنجاح هاته القافلة كما تعرضت للتعريف بمهام مديرية التجارة و دور القافلة و بعض الشروحات حول العارضين، ثم أعطيت الكلمة للسيد مدير المخبر الجهوي لمراقبة الجودة و قمع الغش الذي قام بدوره بالتحدث عن مهام المخبر ودوره في مراقبة جودة المواد التي يتم تحليلها و مدى مطابقتها للمعايير المشرعة من قبل القانون الجزائري. كما قدم أمثلة وبعض النصائح عن المنتوجات الغذائية.
 بعدها أحيلت الكلمة للسيد مأمور السجل التجاري الذي تكلم عن كيفية الحصول على سجل تجاري و شروطه في الإطار القانوني. ومن ثم تحدثت الطبيبة البيطرية ممثلة مديرية المصالح الفلاحية عن التعاون بين مديرية المصالح الفلاحية ومديرية التجارة في مراقبة الجزارين كما قدمت نصائح وإرشادات حول كيفية اقتناء اللحوم و مشتقاتها و بعض الأخطاء التي يقع فيها المستهلكون أثناء اختيارهم لهذه المنتوجات وتأثيرها على صحتهم.

        اختتم الحفل بتوزيع شهادات تقديرية و تكريمية من طرف مدير التجارة لولاية ورقلة للمساهمين في إنجاح هاته القافلة.